Il piacere di vivere

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Il mio nome e' Assunta Bigelli mi sono trasferita nella  meravigliosa provincia di Siena a Montepulciano terra del Vino Nobile da circa 20 anni ,appassionata di cucina ho approfondito la cucina tipica Toscana del luogo e attraverso un connubio fra cucina Romana e Toscana ho elaborato una serie di ricette che  hanno dato un tocco di delicatezza ai mie piatti.
Il piacere di cucinare per gli altri l'amore per la cucina la conoscenza dei prodotti e il rispetto di usare i prodotti del territorio e stagionali fa una cucina di buoni gusti e profumi .